Caminar por cualquier ciudad o pueblo de México sin sentir la tentación de detenerse a probar un bocado de lo que están preparando junto a ti es casi una misión imposible. 

En La Curandera hemos trasladado la magia de las calles de México a un delicioso bocado, que tiene el poder de transportarte por unos instantes a las calles de nuestro hermoso país, y este prodigio está ahora a tu alcance en Barcelona.

Las curanderas son sanadoras tradicionales. La palabra “curandera” viene del verbo “curar” lo que significa darte bienestar. Siguen una tradición de muchos siglos pasada de generación en generación… y esto incluye la comida.

Buen provecho…